В Харькове есть питомники, один из них, знаю, называется Мансур Шери, там очень большой выбор собак, кошек и даже лошадь можно взять там. Вот их сайт, можете посмотреть
Ну а самый большой выбор - это на досках объявлений. Вы хоть раз заходили на доску объявлений? Там столько предложений, что называется, были бы деньги. А какую вы собаку хотите? Порода?