Уютный форум

В этом году в Харькове так много абрикос и яблонь растёт, что они так и просятся, чтобы из них люди что-то приготовили. У нас на районе упало ночью дерево не знаю почему. Через 20 минут уже все с вёдрами облепили дерево и через час оно уже было голое). Давайте подумаем, что можно сделать из свежих абрикосов и что приготовить вкусненькое не только на лето, но и на зиму? А для того, чтобы усложнить задачу, сам озвучу версию про варенье и компот. Дальше ваши версии.

Ещё можно сделать джем Его можно в любое время кушать, мы обычно в течение года делаем бутерброды с маслом и джемом из этих у других фруктов и ягод - малиной, крыжовником, смородиной... У бабушки две полки в погребе обставлены маленькими и большими баночками)

Есть куча рецептов, где используется этот фрукт.
- свинина в абрикосовом соусе;
- Тирольский пирог с абрикосами;
- Кексы с абрикосами;
- Сырники с абрикосами, которые приготавливаются в духовке;
- Куриные окорочка с абрикосовым соусом;
Нет я не повар, просто посмотрел все рецепты

Пожалуйста, зарегистрируйтесь чтобы увидеть ссылку

Простите, не могу удержаться, вспомнил отрывок из фильма Форрест Гамп про креветки Кто не видео посмотрите, точно про тему))

Один из моих любимых фильмов)

А чем отличается варенье от джема?

Знаю что блюда можно делать разные не только из свежих, но и консервированных абрикосов и абрикосовых косточек. Говорят, что они полезны, калорийны и даже помогают от некоторых болезней.

Джем - однородная консистенция, а варенье - это не однородная смесь. Там могут быть как кусочки ягод, так и целые ягоды. Вот по-моему и вся разница.

А можно ещё их и просто так кушать, витаминами организм пополнять Варенье и разные джемы они же не полезны, во время их приготовления многие полезные элементы разрушаются.